Línea de inyección con túnel de goteo
Las inyectoras SAS permiten un control total del proceso de inyección mediante el uso de servomotores para el desplazamiento del cabezal de inyección y transportador, unido a bombas sanitarias de salmuera de velocidad variable. Pantalla al tacto para programar y controlar todos los parámetros del proceso. Sistema de filtrado triple para salmuera, incluyendo tambor rotatorio. Higienización muy sencilla. Sistemas con cabezales simples, dobles o triples de inyección, distintos anchos de trabajo y amplia variedad de agujas a elección. Versatilidad total para una amplísima gama de aplicaciones.
Túnel de goteo: Es un dispositivo que permite llevar a cabo dos procesos luego de la inyección. El primero consiste en separar el exceso de salmuera de los elementos inyectados, y el segundo es masajear al producto para reducir la visibilidad de los agujeros resultantes de la inyección (en caso de inyección de pollos enteros o elementos de pollo con piel).