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Línea de inyección con túnel de goteo.

NOMA Inyectora MH-774 SAS + Túnel de goteo TO




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Línea de inyección con túnel de goteo

Las inyectoras SAS permiten un control total del proceso de inyección mediante el uso de servomotores para el desplazamiento del cabezal de inyección y transportador, unido a bombas sanitarias de salmuera de velocidad variable. Pantalla al tacto para programar y controlar todos los parámetros del proceso. Sistema de filtrado triple para salmuera, incluyendo tambor rotatorio. Higienización muy sencilla. Sistemas con cabezales simples, dobles o triples de inyección, distintos anchos de trabajo y amplia variedad de agujas a elección. Versatilidad total para una amplísima gama de aplicaciones.

Túnel de goteo: Es un dispositivo que permite llevar a cabo dos procesos luego de la inyección. El primero consiste en separar el exceso de salmuera de los elementos inyectados, y el segundo es masajear al producto para reducir la visibilidad de los agujeros resultantes de la inyección (en caso de inyección de pollos enteros o elementos de pollo con piel).

  • Bowl capacity 125 dm3
  • working (adjusted) 200 ÷ 5000 rpm
  • stuffing mixing (-100) ÷ (-300) rpm
  • L (L1)= length 2530(2650) mm
  • B (B1)= width 1500 (2000) mm (width with loader)
  • H1 1190 mm (height with lowered cover)
  • H2 1850 mm (height with lifted cover)
  • Control box dimensions 1000x1400x400
  • Weight 2400* (2000) *weight with loader
NOMA

Tomahawk

TM-26

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