Las escamadoras de la serie FL son ideales para moler bloques de carne congelada u otros alimentos en trabajo continuo.
Las escamadoras de la serie FL son ideales para moler bloques de carne congelada u otros alimentos en trabajo continuo.
Los equipos permiten cortar bloques en estándar Europeo o USA y pueden procesar producto a temperaturas de hasta -30 ºC.
La mesa de alimentación permite desempaquetar el producto de la lámina protectora.
Su geometría única de cuchilla y tambor de corte, en combinación con sujeción automática de bloques (modelos FL-440 y FL-660) permite una alta productividad y calidad de corte.
Esto resulta en un producto final particularmente adecuado para su procesamiento posterior en cutters, picadoras u otros equipos.