¿Empanados o sazonados? ¿Estilo casero o tempura? ¿Frito o marcado a la parrilla? Cualquiera que sea su especialidad, Nothum le ayuda a satisfacer su paladar con productos cárnicos y de aves de mayor calidad.
Nuestros versátiles sistemas de procesamiento de alimentos reducen la pérdida de productos para producir un sabor, textura y apariencia superiores.
COMBOGRILL
Resultados consistentemente impecables para sus productos alimenticios a la parrilla. El ComboGrill de Nothum produce ese delicioso acabado de "patio trasero", con marcas del grill. Marcas superiores y/o inferiores.
PANKOPRO
Equipo de empanado de especialidad.
PankoPro le brinda una ventaja competitiva al aplicar una variedad de recubrimientos exóticos sin ruptura del producto.
SUPERFLEX
Máquina de empanar para pre-empanado y aplicación de empanado.
Variedad de opciones: harina, rebozadores, especies, azúcares, etc.
SuperFlex proporciona múltiples funciones de empanado (vuelta tipo manual, plano, con tambor, triple vuelta) en un solo sistema avanzado.
VERSACOAT
Máquina sencilla de empanar para predust y a aplicación de empanado.
• Baja carga de empanado para una mayor eficiencia.
• AcuFeeder alimenta automáticamente el empanado en el sistema.
• Esta innovadora máquina le permite ejecutar una variedad de ingredientes de recubrimiento para darle a su producto el sabor, la textura y la apariencia exactos que necesita.