Túnel de microondas

Equipos de microondas tipo batch para temperado de productos cárnicos y otros (desde temperatura inicial de -20ºC hasta una final -4/-2ºC).
Los bloques temperados están suficientemente fríos final (-4/-20C ) para ser procesados de acuerdo a las necesidades de los procesos industriales posteriores (corte de cubitos, picado, corte, lonchado).
Capacidades aproximadas desde 125 kg/hr hasta 1200 kg/hr según modelo y producto.

Equipos de microondas tipo túnel continuo para temperado de productos cárnicos y otros (desde temperatura inicial de -20ºC hasta una final -4/-2ºC) .
Procesan bloques congelados de 600x400x200 mm (opción a 250 mm de altura)
Capacidades aproximadas desde 1.000 kg/hr hasta 8.000 kg/hr según modelo y producto.