Las mezcladoras permiten una preparación rápida de las salmueras homogéneas, sin lodos, con el uso de substancias secas.
Posibilidad de utilizar la versión refrigerada con control de microprocesadores lo que permite controlar todo el proceso de preparación de salmuera.

• Calibración precisa del tanque de salmuera.
• Triple sistema de mezclado de ingredientes de la emulsión (agitadores mecánicos y de inyección).
• Posibilidad de integrar la máquina con la inyectora.
• Tiempo reducido para obtener la salmuera homogénea.
• Posibilidad de ajustar las máquinas para preparar las salsas espesas.

Una bomba centrífuga eficiente, que obliga la circulación de salmuera, permite una excelente mezcla de ingredientes secos en agua.
• Bomba centrifuga eficaz.
• Dosificación automatica de las substancias secas.
• Posibilidad de transportar la salmuera.